Dow´s Vintage 2017 Porto
É muito raro a Dow’s declarar dois Portos Vintage
sucessivamente. Apenas se avança para uma declaração
naqueles anos em que a qualidade dos vinhos se revela
realmente excecional. Normalmente, tal só acontece cerca
de três vezes em cada década, e muito raramente – salvo
em circunstâncias excecionais – em dois anos consecutivos.
É, portanto, com grande entusiasmo e orgulho que a nossa
família declara o Dow’s 2017 Porto Vintage. O vinho
possui todas as características clássicas da Dow’s e é, sem
dúvida, um vinho digno de uma declaração.
2017 foi um ano muito diferente de 2016 em termos do
ciclo da vinha e foi muito interessante observar a
progressão do vinho e escrutinar a sua qualidade à medida
que evoluía ao longo dos dois primeiros invernos.